tomasgustavsson

I dag så hade jag Skånska Matupplevelser på jobb, de hade sitt årsmöte hos oss..
Till luch så fick de först :

pocherat lantägg med svartrot, solrosfrö, 26 månaders herrgård och jordärtsskocksoppa.

varmrätt:

oxe från friskartorp, bringa och innanlår, morotspuré och inkokta , syltad lök, buljong , kokt potatis, persilja.

trevligt att servera så många kollegor och vänner på samma gång,,

Min chef Bo Madsen blev vald till Ordförande för Skånska Matupplevelser,, mycket trevligt tycker jag i alla fall..